第685章 一碗泡饭【加更】
叶雪芙赶紧抱歉道:“对不起,我吵到你了……我……我只是想帮你盖一下被子。” ”没事儿,不是你吵到的。”陈鱼跃在沙发上缓缓坐起身来,却突然发现叶雪芙脸上闪烁着什么:“你怎么哭了?” 叶雪芙闻言赶紧抬手擦了下脸颊:“没有啊!你刚睡醒肯定是花眼,我为什么要哭啊。” “可是……”陈鱼跃真的看到了,但见叶雪芙极力否认,他也就没有再多言:“还真的是睡花眼了呢,哎呀,以后真不能在沙发上睡觉,困了就要抓紧时间回屋里,沙发虽然舒服,但睡醒之后身上还是有些疼。” 叶雪芙赶紧点点头:“那你还不快点回屋里去睡觉,我先回去了。” 陈鱼跃嗯了一声点了点头,他没多说什么,因为他真的不知道叶雪芙为什么事情而伤心。 随后陈鱼跃也抱起被子回到屋里,再次一头倒在床上一睡不醒。 …… 清晨的太阳隐隐约约的穿透窗帘,卢雪缓缓睁开眼睛,意识到今天一定是个很不错的晴天。 随后她就闻到了一阵小笼包的香味,以及泡饭的香味! 这泡饭的香味可比母亲喜欢做的泡饭的味道香多了,那简直就是……卢雪想着赶紧坐起身来,却发现杜破武正在母亲的床边吃着小笼包,而母亲却端着一碗泡饭微笑着吃着。 她可不知道,这泡饭可是杜破武特意去买的,很贵的那家带鱼泡饭,那醇厚的汤汁用带鱼的鱼骨鱼尾熬制,大厨悉心剔除鱼骨只留鲜美的鱼rou,鱼rou和吸足了汤汁的米饭一同入口,鲜香扑鼻。 而且那家店里地道吃法还要再洒上少许胡椒粉,这个独家小秘诀可谓是带鱼泡饭的点睛之笔,自然比她们家以前做的好吃太多了。 “你醒了。”杜破武道:“去洗洗脸赶紧吃早饭吧。” 卢雪不知道,因为昨天太累了,所以她一直睡到了早上八点半。 早上母亲叫她没有叫醒,杜破武在外边听到了就走进来了。 杜破武做了自我介绍之后,卢母就和杜破武客套的闲聊了起来,没一会儿杜破武就饿了,肚子咕噜叫了一声。 卢母便让他出去吃早餐,杜破武就决定把早餐买回来,问卢母喜欢吃什么。 卢母说医院外面就有卖小笼包和泡饭的,如果方便的话就给她娘俩买份泡饭,然后把保温桶给了杜破武。 杜破武出去之后发现医院外面这家早餐的卫生环境不太好,就打电话问叶筱夭天海市哪里的早餐泡饭好吃。 毕竟叶筱夭是个大吃货。 叶筱夭一听杜破武竟然在医院陪了卢雪一夜呢,早上还要去给卢母买早餐,当时就有点怀疑这榆木疙瘩要开窍,便直接推荐了那家带鱼泡饭。 杜破武也没多想,直接跑去要了两份,结账的时候才发现这两份泡饭竟然要三百多块,当时都有点傻眼了。 当他买回来之后卢母要给他钱,问他花了多少钱买到那么好吃的泡饭,杜破武摇头说不贵,当然不能收钱。 卢雪洗刷之后也出来吃泡饭,马上被这美味彻底征服了。 不只是天海,几乎整个江南省的人都挺喜欢吃泡饭的,南宋就有书曰:其士人在贡院中,自有巡廊军卒,賫砚水、点心、泡饭、茶酒、菜rou之属货卖。 泡饭在当时可是这地区登堂入室与茶酒菜rou并驾齐驱的必需品。 泡饭一碗,江南千年,所以至今还有好几个江南省的城市都保留着吃泡饭的传统呢。 比如苏杭地区的人吃泡饭一定是要烧过的,需要煮到汤水guntang才罢休,但米却必须是要一粒粒,还要看起来清爽油亮。当起锅时撒一撮细盐,加半勺猪油,捧出满碗油滑鲜香! 而对于泡饭最有说法的当属天海。 因为泡饭就是天海寒素生活的写照,是当初艰难时代的印记。 当初旧社会的时候,泡饭是天海人的标准早餐,记录了旧社会的清贫简陋。 梁实秋老师有一篇文章写的就是在一个天海朋友家里吃饭,里面有一句是“一根油条剪成十几段,一只皮蛋在酱油碟子里滚来滚去,谁也不好意思去挟开它”,当初天海普通人家的清贫被这一句话体现的淋漓尽致。 如今的泡饭卖相鲜丽,辅料堆砌,油头粉面的哪里是旧社会那一碗素净早餐模样。 但是那一碗素净却是陪着卢雪长大的味道。 多少个早晨,母亲就会拿出隔夜的冷饭,开水一泡,接着弄一些榨菜倒进去,然后就成了她早上最幸福的味道。 卢雪吃着泡饭的时候突然就忍不住流出了眼泪。 她哥哥一直都不喜欢吃泡饭,觉得吃泡饭是一种寒酸,他甚至说每一次闻到泡饭的味道就觉得恶心。 以前卢雪一直都觉得哥哥实在是瞎说,可是当她吃到这样一碗泡饭的时候,才终于明白了母亲做的泡饭的确是很“寒酸”的早餐。 不过那也不能阻止她对母亲做的早餐的那份爱。 深夜食堂里的那三姐妹就很喜欢吃泡饭,一份梅干,一把白芝麻,一点海苔和一小壶煎茶,就是一碗百吃不厌的梅子茶泡饭。 隔夜冷饭直接吃会伤胃的。 母亲每一次做早餐都会这样告诉卢雪:我们虽然穷,也不能吃冷饭团。 当哥哥闹脾气不吃的时候,母亲会告诉他,在曾经的计划经济时代,吃开水泡饭是值得小小炫耀一下的,那个年代每人每月只有八市斤的大米定量,余下的定量只能买籼米,谁家若是天天吃开水泡饭,要么他们家人人有只打不烂摧不垮的铁皮胃,要么他家有路子搞到计划外的新大米! 没一会儿的功夫,卢雪就把碗里的泡饭吃光了。 “吃饱了吗?没吃饱的话我再去给你买一份。”杜破武道。 卢雪赶紧点点头:“吃饱了。” “小杜真的是会买东西,这么好吃的泡饭是哪里买的?你告诉阿姨,阿姨去看看人家怎么做的,以后有时间做给你们吃!”卢母笑着道:“如果做不出来,我们就买着吃,真的太好吃了。” 卢雪一吃就知道这泡饭绝对不是普通的泡饭,肯定不便宜。 “破武哥,这早餐多少钱?”卢雪说着就掏出了钱包。 “一份早餐能有多少钱,算我请了。”杜破武摆摆手。 卢雪哪能相信:“那这泡饭你也告诉我多少钱一份。” “这泡饭……十块!”杜破武随口道。 “十块?还有鱼rou呢,那可真的是很实惠。”卢母惊讶道。 卢雪摇了摇头:“妈,这话你也信,这种泡饭肯定是很贵的!” 杜破武看了看时间,赶紧转移话题:“你们快准备一下吧,不是一会儿就要手术了吗,卢雪,快收拾收拾,我先去找许伊医生问问去,我哥刚才给我打电话了,说有什么事情让我找许伊医生。” 卢雪还想说什么,但杜破武却匆匆忙忙的离开了。