24、招新

    第二天，林普就打出了店铺招新的广告。

    面对店员们的逼宫，他可是一夜没有睡好，想想也是，店员们的方案不是全无道理，而且生意要想做的大，扩大规模是必须的。

    找工作的人还真是不少，不到中午，就有面试者上门了。

    “请问这里是普达寿司店吗？”

    “当然。”林普在前台忙碌，指指头上的招牌，示意不要明知故问了。

    “老板好！”来人客气地说，“我是来应聘的。”

    “呃……”林普没有想到这么快就有人来应聘，一时间还没有准备好做面试官的感觉，要知道他可是吃了面试官不少苦头呢！“快进来，喝杯水等一下吧。”

    面试者没有见过这么客气的老板一时间有些局促，但还是进了屋。

    林普忙着在前台收银。

    瞅着不忙的空当，林普走到了来人的面前。

    这是一位精干的小伙子，小平头，打理的却十分仔细。

    “你以前干过餐饮吗？”林普开门见山地问。

    “干过，我是二级厨师，擅长川菜和白案。”

    “哟，你这跨度还不小！”林普见来人有些拘谨，故意开起了玩笑。

    川菜一般都是颠勺的红案师傅，白案一般都是面点师。

    “是的，我十六岁就出来学徒了，上过两年的技校，今年28，在大饭店干过也干过连锁包子店。”

    “履历还挺丰富，你做餐饮的动力是什么？”林普这么问不是想问他的理想主义，而是对他换过几次工作产生好奇。

    小伙子一笑，道：“学门手艺，好赚钱。”

    真尼玛直接。

    林普方才意识到，自己这个问题在餐饮界显得特别幼稚，他这又不是在招聘策划，在餐饮界，理想主义是不存在的。

    一切都是板上说话，好吃，生意好，赚钱多；不好吃，关张。

    “我们这是寿司店，以前接触过没有？”林普换了个问题。

    “没有接触过，所以特别想学。”

    “我就奇怪了，你既然已经有了手艺，能够赚到钱了，为何还要学新的手艺呢？”林普在对方的话里试图找到逻辑漏洞，他里外里没有做好准备，就这么话赶话的尬聊。

    “技多不压身，”小伙子说，“而且我想找到自己的真正兴趣所在，虽然都是做餐饮但差别可是大了，寿司店，我觉得高端一些，而且我有把握把它做好。”

    林普听得直点头，道：“对薪酬有什么要求没有？”

    “没有，老板看着给。”

    “那好，我就直说了，我们这里学徒工每月固定工资3000，半年转正，转正后拿相应的固定工资和店铺分红，能接受吗？”

    “当然，没有问题。”

    这个酬劳体系可是林普昨夜半宿没睡琢磨出来的呢，3000块，算是良心价了，既能满足学徒工的生活温饱，又能让他们有些余钱过更好的生活。

    不像他过去所在的领域，学徒工是不存在的，那叫见习生，说白了就是免费劳动力。

    “那好，明天你就可以来上班了。”

    “请问老板，这里管吃住吗？”

    还真是一个问题！

    林普之前没有想到过呢。

    略一思索，道：“中午管一顿饭是有的，住嘛，要到转正之后，在附近租房子，店里分担一半的租金，也可以跟几位前辈一起住，他们是合租的。”

    “明白了，谢谢！”小伙子说，“我能请教一下老板怎么称呼吗？”