第488章 饭桶一般的人物
叫阿昌的小徒弟胆子有些小,就算是到了夏七七和陆九跟前,也是缩着脖子。 夏七七冲他笑了笑。 陆九一如既往的在外人面前做冰山脸。 阿昌见夏七七和陆九没有说什么难听的话,悬着的心,一下子放了下来。 不过还是有些怕孙大厨。 孙大厨大概也知道,只是对阿昌道:“你七七jiejie做事儿就很靠谱,你再去选一些鲜嫩的青菜,让七七教你怎么择菜。” “好……” 阿昌进厨房挑了些鲜嫩的青菜,让夏七七教他咋择菜。 夏七七蹲下身子,抓了一把四季豆。 冲阿昌道:“四季豆一般是干煸或者往里头塞rou炒,前者选一些个头嫩的,用手掐成长度一致的就行了。当然,记得去茎。” 夏七七说话的时候,不忘做示范。 她做饭的手艺本来就好,加上平日里,在家也做得多。 几下,便掐掉了一把四季豆。 阿昌看呆了,“jiejie,你也是厨子吗?和我师傅择的菜好像啊!” 说完,他又看了看被自己,掐成的四季豆丁丁,又小又丑,难怪师傅会生气。 “不是,不过我也练了很久。你之前是做什么的?”夏七七好奇的问。 她记得,张清说过,孙大厨这人收徒弟是收聪明伶俐的。 就好像张清,再就是她自个。 可惜她没有要往厨师这行走的心,不然早八百年,就成了孙大厨的徒弟。 “我……”阿昌不好意思的低下头,好半响才开口,“我先前……先前没活儿做!俺爹没了,继母将我赶了出来,我在街上饿了几天,遇上了师傅。” 说着,阿昌又愈发觉得自己蠢笨了。 他什么都做不好,甚至还拖师傅的后腿、 夏七七看了一眼面前虽然有些愚笨,却又眼神澄澈的男娃儿,突然明白孙大厨为啥打破了规矩,收了他在酒楼。 在这里,他至少不会饿肚子。 只要够努力,总有一天,也有会独当一面的能力。 哪怕没有,若是待孙大厨没能力了,他依旧可以跟着张清。 “阿昌,好好干!你师傅刀子嘴,豆腐心,只要你肯努力,他心里就记着你这个徒弟。”夏七七道。 阿昌的眼睛,比之前更亮了一些。 他盯着夏七七动作的目光,愈发的认真了。 虽然,到他上手,择出来的菜,还是又短又丑。 好在,来日方长,孙大厨可以慢慢教。 “jiejie,你方才说的另外一种做豆角的法子是啥?”阿昌满头大汗的问夏七七。 “塞rou!” 这是八宝楼的菜,夏七七来这里次数多,基本上孙大厨什么材料,做什么菜,她都知道。 “咋塞?”阿昌一脸懵状。 “铁丝将豆角里头的东西全掏空,再碎rou塞进去。你下次瞅瞅你师傅是咋做菜的,看多了,自然懂了。”夏七七道。 阿昌挠了挠脑袋,似懂非懂。 夏七七也没说太多,毕竟,他的路还很长。 一味的灌豆子,对他没好处。 瞅瞅时间差不多了,今儿也没有要帮孙大厨做事儿的意思,夏七七进了厨房,和孙大厨寒暄了几句,便和陆九离开了。