第497章 场面难免有些不忍
“现在就开始吗?”胡广生搓着手迫不及待。 “你一个人行吗?”长生没见过人杀牛,上次去买牛油都是人家杀好了的。 “那要看你们想要怎么杀了,是放血杀,还是不放血了。”胡屠户说道。 “这个我也不懂,看你怎么方便怎么来吧。”长生想起来这边建造的时候好像特意建了一件屠宰室,里面的地面都是青石板,方面宰杀猪牛羊的时候不会被血液弄脏,里面相应的工具也是有的。 这些都是他媳妇弄得,说以后猪牛羊出栏了他们可以宰杀,分割。 挑了两头公牛牵着一起去了屠宰室,里面果然工具一应俱全,比胡屠户自己带着还要齐全,不过都是新的,一看就知道还没用过。 胡屠户先让人和他一起把牛腿绑了,然后就开始磨刀,问长生要不要回避一下,因为有些人见不惯这种宰杀场面。 长生没见过就想瞧瞧,等胡屠户刀磨好了,找了块黑布条把牛的眼睛蒙上,长生问什么要这么做。 胡屠户解释说有些牛知道自己要被宰杀了,会流眼泪,场面难免有些不忍,所以才会蒙上眼睛,在一个就是怕牛挣扎伤到人。 长生第一次听说这个说法,倒没觉得有什么不适,毕竟弱rou强食本就是这个世界的生存法则,如果因为可怜猪牛羊,不吃rou那也是不可能的,唯一能做的就是宰杀这些牲畜时一刀毙命,给个痛快罢了。 刀磨好了,让农场里的小厮帮忙按住牛身子,然后快准狠一刀捅入牛的心脏,血汩汩流出,没两分钟牛就不动弹了,另外一只如法炮制,很快两头牛杀好。