第356章 有什么好吃的？

    巫俊和邹海费了不少力气，才挤进覃晓雨的小店。

    收银台后面的覃晓雨，已经忙得昏头转向了，头满是汗水，近乎机械地装袋、收钱、找零，感觉像一个流水线的机器人。

    邹海见她太忙，便主动挤了进去，充当了收银员的角色。

    巫俊自己拿了一块蛋糕，又挤了出去。

    他已经很久没吃覃晓雨做的香果蛋糕了，先看看她的技术有没有长进吧。

    一口咬下，感觉松软、柔绵，香果特有的香味刺激着大量的唾沫分泌出来，让蛋糕有种入口即化的感觉。

    而且甜味适，不会让人感到腻，的确以前做得更好吃了。

    不过覃晓雨的经营方法还是有点问题。

    香果数量有限，每天能做出来的蛋糕那么多，如果以这么低的价格出售，肯定是不划算的。

    但如果要提高蛋糕的价格，那要想办法把蛋糕做得更加精美，这样需要投入大量的时间和人力，她一个人可能会忙不过来。

    不过这个问题可以慢慢考虑，先把销路和名气打出去再说吧。

    大概半个小时，今天的蛋糕被抢购一空了，没有买到的人都很遗憾，有的还发出了不满的埋怨声。

    巫俊感觉这效果风水石更好。

    风水石可以招来人气，但如果没有好的商品、服务支撑，最终也会失去效用。

    所以做生意，商品好才是真正的王道。

    而风水石，不过是一个强力的辅助工具而已。

    “啊，累死我了！”

    覃晓雨坐在椅子，小脸通红，不过她感到很高兴。

    她知道香果蛋糕一定会卖得很好，但没想到居然这么好，不到一个小时，那么多蛋糕全部卖光了！

    要是以后天天都有这么好的生意，那该多好啊！

    “卖了多少钱？”巫俊问。

    覃晓雨赶紧打开收银机，发出一声小小的惊呼：“一共两千八百块！”

    “太少了。”

    啊？太少了？

    覃晓雨有点愣，两千八啊！

    她以前三天的营业额都要多，大师居然说太少了？

    巫俊说道：“如果扣掉香果的成本，你恐怕还要亏本。”

    不过他这么说，只是让覃晓雨不要那么容易满足，香果虽然珍贵，但对他来说是零成本。

    “对啊！你看我糊涂得，”覃晓雨恍然大悟，只顾着高兴，连香果的成本都忘了，“那现在该怎么办呢？”

    巫俊以前在蛋糕店当过学徒，所以对这个还是有一定的了解。

    蛋糕分很多种，有五块钱一斤的，也有很少的一点点，要卖二三十的。

    除了材料用得不同之外，关键还是定位的问题。

    用香果做出来的蛋糕，品质无疑是绝顶的，但如果卖太贵，附近的消费能力恐怕承受不起。

    “这样，我们分几个阶段，”巫俊说道，“第一个阶段，全部做今天这样的蛋糕，因为较简单，可以用来冲量，扩大人气和知名度。但香果的用料减少一半，也是说蛋糕的成品要增加一倍。”

    再增加一倍？

    那么多啊，能够卖得出去吗？

    “那第二个阶段呢？”

    “嗯，第二个阶段，”巫俊想了想，道，“我还没想好。”

    做生意这种事，巫俊也是摸着石头过河啊。

    “这样吧，”这时邹海说道，“第一个阶段按大师说的，先把人气累积起来。后面怎么做，我想我们还是找个专业的人问问。”

    “找谁啊？”巫俊问，“苏昊然可能我专业点。”

    邹海摇了摇头：“不，我店里请的那个人应该可以。”

    巫俊听了一愣：“卖茶叶的小妹？”

    “不是小妹，年龄还是有点大了，”邹海说道，“不过她真的很厉害，她帮我设计的销售方案很不错，我较佩服她。”

    巫俊心里呵呵了，是个做生意的人你得佩服吧？

    不过既然邹海这么说，那他决定这样了，先让她弄个方案看看，不行再说呗。

    “那我明天午让她过来。”

    说好之后，三人关了店门。

    覃晓雨第一次这么好的生意，非常高兴地请他们吃了一顿火锅。

    ……

    隔壁的恩焙思糕点坊里，几个店员聚在一起，忍着不断冒出的口水，看着坐在一张桌子，盯着一块普通蛋糕发呆的店长。

    今天是开张第三天，凭着近乎疯狂的促销手段，一来成功办理了几百个会员，几乎把附近经常买蛋糕的常客搜罗得干干净净。

    而对于隔壁那个粉红色小店，到老板，下到店员，从来没把它放在心。

    甚至还有两个员工私下里调笑，如果远远看去，那个粉红色小店像那种不正规的理发店。