第二百四十四章 感觉复现

    卡维托视线冰冷，里面带着毫不掩饰的威胁和敌意，落在观众眼中，变成了势在必得的获胜决心。

    洛克知道对方想的什么，想必是在警告自己，不要试图揭开那一段尘封的记忆。

    他脚步顿了两秒，身形挺立，面具迎向对方，随即似是不在意地扭头走向厨台。

    “不得不说，魔镜就像一口没有回声的井，任你怎么嘶吼也不会得到半点回应。”

    张长夕砸着嘴感叹了一句。

    1号男子今天换了身抢眼的米白色制服，闻言道：

    “卡维托实力应当在前十之内，算得上本届青厨赛最被低估的学员之一，魔镜能战胜他的话，就等于跻身前十。”

    “啧啧啧。”风野灰荆抱手靠着椅背：“前十，也弱得可怜。”

    说着，她眸子闪烁，突然呲出虎牙，似乎由弱这个词联想到某个可恶的家伙。

    评委席低声交谈间，音乐渐渐弱了下去，晶屏也从广告切到场地正中。

    2号老者言简意赅道：“决斗开始。”

    “下面进入较技环节，由防守方率先抽取较技项目。”

    卡维托几步走到评委席前，随意抽出一张纸签，看了眼将其对准镜头。

    “刀工，雕刻。”

    观众席响起嘈杂交谈声。

    第一项就选中了刀工，这个双方厨师都最为拿手的项目。

    其中感觉，就像两位拳手刚开打就对轰了一记直拳，没有闪躲，在各自最强领域直接撞上。

    在厨艺中，雕刻往往有两个层面的含义。

    一是为了将食材尽可能处理得美观，从而在盛盘和色彩方面达到高级效果。

    二是可以分解食材，达到口感、熟度、入味等多方面的追求。

    美观和实用，厨师的存在就是为了将二者有机结合，发挥不可思议的美食魔力。

    食材很快被推了上来，一坨西瓜大小的迷丛羊膏。

    迷丛羊是四阶生物，生活在雾岛阴面，脖颈两侧生长着形如驼峰般的坠块。

    羊膏就是从其中取出，温润丰盈，富含脂肪，炼制后会成为最天然的芳香油脂，算得上一种很独特的香料。

    它的质地有点像蜡烛，但硬度偏软，而且容易走形。

    用它来雕刻，需要非常强悍的刀刃控制能力，并且脂肪的粘滑会让难度更甚一筹。

    “5分钟雕刻时间，计时开始。”

    声音刚落，卡维托从刀架上挑出大大小小近十柄厨刀。

    他凝视片刻，似乎在脑海中勾勒着形状，随即指尖一勾，一柄细长厨刀落入掌中，半秒不到的时间拉出四刀。

    也不听刀刃切割的摩擦声，不规则的羊膏已被切去边角，变成菱形状。

    洛克收回视线，将注意力移向系统。

    对方的刀势非常纯熟，兼具速度和精准，看似四刀，其实细细碎碎的调整不下数十次。

    而这些都是通过高速震颤的刀片一瞬间完成的。

    从对方身前的羊膏就能发现，看似一刀切，但仔细观察能看到许多有意而为的细碎弧度。

    ‘真不愧是亚美尼斯青年厨师的翘楚啊。’