第1535章 卤菜

    “有什么可选的，你自己给我安排吧。最好是安排男女都有的，现在能帮的尽量帮吧。”林归晚无所谓道。

    “行，你放心吧，我现在已经多招了一些人，听你说小龙虾的生意不错，那接下来你就不考虑做个卤菜吗？”沈清欢开始提议说道。

    因为自己的嫂子做的卤菜味道是真的不错，可以说是绝佳的，所以说，有时候自己吃的话，感觉是很好吃，但也想把这种味道传播出去，让更多的人知道，也让更多的人喜欢。

    当然了，要是做卤菜的话，也不需要太过于精致的东西，处理起来也不算是很麻烦，只要是有独自的秘料，再加上一些注意事项，基本上都能做得出来。

    而且这些菜，去菜市场都有卖的。

    之前醉仙楼做的生意呢，基本上都是堂食为主，虽然类似于烧鸡这种，是可以外带的，但终究是少数。

    基本上都是在醉香楼里吃。

    如果说做成卤菜的话，其实是可以外带的。

    带回家中只需要稍微热热就可以上桌了。

    之前做的烤鸭，肯定是堂食比较好，回去了的话皮可能不脆了，可是如果做成烧鸭的话，就不用cao心这种，因为烧鸭本身就是有诸多的汤水，看重的并不是烧鸭皮的脆。

    所以说，如果醉仙楼做卤菜的话，恐怕生意还会更上一层楼。

    只要是有人尝过了，感觉味道不错，那以后经过别人口口相传，恐怕也会经常过来吃。

    而且卤菜的种类很多，可以卤rou类，比如说猪rou猪下水，牛rou鸡鸭rou等等都是可以有的，像素菜的话，其实是可以卤豆腐的，还有一些藕啊。