第392章:这丫头,不是二中的吗?
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“欢迎光临。” 侍应生连忙迎了上来,虽然简艾和佳驰都穿着校服,却也没有丝毫怠慢。 “请问你们几位?”侍应生黑裤黑马甲配白衬衫,领口处配有一朵蝴蝶结,看起来相当的专业。 “我们两个,麻烦给我们一个光线好一点的位置。”简艾微微一笑开口道。 侍应生将两人带到里面一处靠近窗户的位置,虽然还是有点暗,但已经是整个餐厅光线最足的地方了。 拿过菜单,简艾翻开一看,竟是全英文菜单,面上不禁挑了挑眉。 “前菜要法式鹅肝,奶油茴香焗蜗牛,碳烤明虾配香橙芥末酱。” “汤要奶油蘑菇靓汤配蒜香索子面包。” “主菜要两份沙朗牛排。” 怕佳驰接受不了西式牛排熟度,便又嘱咐侍应生:“一份三分熟,一份全熟。” “最后甜品要鲜果脆皮包佐香草冰淇淋,多放一些莓果,谢谢!” 标准法餐的点餐流程,从前菜、靓汤、主菜到甜品,简艾经车熟路,且看全英文菜单毫无障碍。 那侍应生本就没有任何歧视学生的意思,只是眼下却也被简艾给惊到了,显然是个常吃法餐的人。 待侍应生离开,佳驰却是皱着眉头,不误担心的道:“姐,三分熟和生的没区别吧?你别吃坏了肚子!” “噗……” 简艾没忍住笑出声来,牛排就要吃三分熟才够嫩,在国外吃五分熟的都很少,一些餐厅甚至不提供七分熟的牛排,更何况是全熟了。 不过一些廉价的西餐厅,牛排不论几分熟端上来都有血水,一是因为牛排本身品质不行,厚度不够。而最主要的原因是,牛排烤完之后需要静置一段时间,才能完全消除血水,只有正宗的西餐厅才会有这一个步骤。