第二百八十七章 来了
从工厂回市区,周向楠特意让人从‘绿光主题酒店’所在的那条街道绕了一圈,酒店周围的防护栏正在拆除,基本上快要完工了。 门前一个穿着西装的油光满面的男子正指挥着工人打扫卫生,看的出来,他很高兴。 周向楠也挺高兴地,见她笑了,前面的司机主动说道:“这家酒楼下个月一号开业,在电视上、王府井还有报纸上、传单打了不少广告,听说还请了舞龙的和杂技团表演,听起来挺厉害的。” 周向楠点点头,“是挺厉害的,光你说的这些广告就得好几万。” “那可不,听说现在王府井那个广告牌火的很,现在一个牌位起始价就得一万。” 这么高了?周向楠挑了挑眉,当初她给‘绿光主题酒楼’打广告的时候,才两百块钱。 司机忽然神秘的问道:“你知道这酒店是谁家的不?” “谁家的?”周向楠配合的问道。 “知道‘绿光主题酒楼’不?就京城第一家主题酒楼,高的声势很大的那个。” “听说过,怎么了?” “真笨,这绿光酒楼和绿光酒店,嗯——”司机两根指头并一块儿,周向楠只不解的道,“没看懂。” 司机无奈道:“当然是一家的啊,别家还会叫绿光吗?” 周向楠扯开嘴角,一家的啊! …… 回了店里差不多到了晚间营业时间。 周向楠趁着现在人还不多,把主厨和领班叫到办公室开会。 这件事情从刚开业的时候她就在想了,经过两个多月的思考后,她的想法更加完善。 从这个星期开始,以后的每个星期一酒楼会推出一道新菜式来,与此同时,厨房每个星期的星期天要对这一周的菜式进行评估,销量最差的菜肴剔除菜单。 这算是一个新的卖点,菜式仅针对汉餐厅。 同时,汉餐厅每桌实际支付满一百元,可免费获得一碟爽口酱菜。 西餐厅这边菜式不会进行剔除与添加,重点在小食点心上。 每个星期推出一道新式点心,同时剔除销量最差的点心,且每周出来的新点心第一天不售卖,只赠送,凡是在西餐厅实际支付满一百元的客人,可以获得优先品尝权。 等主厨和领班离开,周向楠又去了收银台李慧那里。 等客人结完帐,她才在一旁坐下,问了这一个月来,有没有定酒席的。 李慧道:“只有两家,还是之前那一对带过来的,婚期在下半年。对了,经理,他们还问我‘绿光主题酒店’跟咱们啥关系,是不是咱们开的分店。” “你是怎么回答的?” “不是啊,那不是经理的产业,我记得只有酱菜工厂、‘甜蜜点心坊’和酒楼是经理的产业对吧。” “对的,‘绿光主题酒店’是抄袭,是假的,以后有顾客问,你就这么告诉他们。” “行,我知道了。” …… 回了办公室,周向楠在纸上写下两个数字,一个是7.1,一个是6.20,这是两个日期,六月二十号就在七天后,是毒枭这次看望的朋友六十岁寿宴的日子。