第二百九十四章 有一种饭叫涮羊rou
荣国府,贾母处。 此时屋中热闹非凡,不仅园中的姐妹们全都到齐,连薛姨妈,贾政,王夫人,凤姐等也都在此处。 原本这种场合贾政是不会来的,只因为心知贾宝玉明天便要离京,因此特意前来,倒是让贾母啧啧称赞。 “宝兄弟,今个人可都到齐了,不知你中午说请的宴席在哪呢?不会是现做的吧?”凤姐调笑道。 “凤丫头说的不错,今个这场面比之过节也都毫不为过,你准备的东西也该拿上来了吧?”贾母在上首笑道。 她一贯喜欢人多热闹,因此今个属她最是高兴。 “所谓酒香不怕巷子深,饭好不怕时候晚。为了这晚上的饭,我可是都准备了一下午,你们等会见了定然会大吃一惊。”贾宝玉笑道。 众人听了更是好奇,湘云忍不住问道:“不知道是何?关子倒是卖的不少,林jiejie刚才你不是跟他一块来的,到底是什么饭?” 黛玉摇了摇头道:“一个奇形怪状的大锅,至于是什么名堂我倒是也不知道。” 众人听了更加的新奇,黛玉也是见过世面的,难道这饭菜她还都不认得? “宝玉,大家可都饿坏了,赶紧让他们上吧。”贾母道。 贾宝玉点头笑道:“好的。” 说着便拍了拍手对外面吩咐道:“快上东西。” 说完,之间茗烟和薛刚抬着一个大铁盘上来,里面放着烧的通红的木炭,众人从未见过如此大的铁盘,说是炉子根本不像,但里面确确实实放着通红的木炭。 紧接着后面的下人则是拿着一个大的铁锅,中间高高耸起了一个如烟囱一般的东西,四周则是注满了水。 众人看了均都不解。 待茗烟和薛刚放好,众人围上去看了好一会儿道:“这是何物?怎么这么奇怪,没见东西,咱们到底吃什么呢?” 贾宝玉笑道:“咱们今个吃涮羊rou,菜还未上来,等会将东西都上来在里面煮熟了,就直接能吃了。” “涮羊rou?这也能行?”众人都吃过各种的羊rou做法,但独独这倒是闻所未闻。 贾宝玉笑着点了点头,自那日和众人一同烤着吃烧烤,贾宝玉便突发奇想,将这火锅也造出来。毕竟这东西并不复杂,唯一困难的地方便是这个时代并没有多种的调味料,为这他可花了不少的心思。 去集市上遍寻各种配料,最终总算配置的味道还可以。 而做这个羊rou涮锅和底座,他费的力气更加大,亲自去找的铁匠,让他根据自己提供的图纸制作。 最后经过多次的实验,总算是做了个超大的涮锅。 不一会儿下人便将准备好的菜肴,rou片都摆到桌上。 “这能吃吗?”湘云皱着眉头道。 她看着桌子上全都是未曾加工的食材,即使是煮熟了,但能有什么味道?因此怀疑的问道。 这句话也是大家都想说的。 见众人满是怀疑的看着自己,贾宝玉笑道:“等会你们尝过就知道了,小碗里放的是我让人特意制作的芝麻酱,等会蘸着吃。” 大家见他很有信心,况且这东西也是新奇,便都笑道:“若不好吃等会我们可放不过你。”