第十章 来食戟吧！（二）（番外）

    “就只有面条吗？”蓝原姬子出声道，这个能好吃吗？不会出现那种吃烂面糊的感觉吗？恶心！

    “请试试看！”幸平创真十分有自信道。

    “我感觉挺不错的。”唐泽拿出筷子将面条端了出来，姬子阿姨，少说两句吧！我们现在的场景就是组团来跟别人过不去，特别像动漫，小说中给主角刷经验的小喽啰。

    他注意到了幸平在拉面团时做的隐蔽的小动作，味道应该会很不错吧！

    夏日的风扇吊在头顶，将碗中的热气吹散，发出细微的沙沙声。

    唐泽用筷子夹起面条，吹了吹放入口中，牙齿刚咬下去，就感觉有股劲道打在上颚上，非常有筋道，然后鱿鱼的鲜味和盐在口腔中扩散开来，仿佛感觉到了大海的气息，置身于惊涛拍岸的场景中，汤面竟然也能做出清凉的感觉。

    真的很厉害。

    看来还是小看了这个少年。

    唐泽快速吃起碗中的面条，他也饿了。

    “有这么好吃吗？”蓝原一家其他人在心中疑惑道，这是热的呀！

    “这是什么？里面放了什么，竟然这么好吃？”姬子惊讶道。

    “是鱿鱼，怎么放进去的？”静开口道。

    而茉莉和诗织则是埋头吃着面条。

    幸平一脸得意的表情，以后这道料理就叫幸平流面卷鱿鱼。

    “少年手艺很不错吗？”姬子吃完面擦了擦嘴角的汤渍。

    “那是。”幸平一脸得意道，这下这个大jiejie该服气了吧？还不快给我道歉！

    蓝原姬子本来是准备道歉的，可是一见幸平鼻孔朝天，一副天老大，我老二的场景瞬间不满意了，她装作一副惋惜的样子道，“好虽好，但是还差了一点。”

    “差什么？”幸平差点咳了一声道。

    “没有我家哥哥做得好！”蓝原姬子道。

    “是谁？”

    “喏。”她指了指吃完端坐在椅子上的唐泽。

    我们现在像不像小的被打败了，然后回家中找老的过来打脸？

    “来比试一场吧！”幸平大声道。

    “哈？”唐泽心中惊讶道，你这么耿直的吗？“还是不要了吧！毕竟天色已经晚了。”

    “你不敢吗？”幸平继续大声道，“既然是厨师就要有一颗不服输的心。”

    “我...”

    “哥哥加油啊！打败他。”蓝原姬子起哄道。

    “信诚不要怕，上啊！”静道。

    “尼桑，去吧！”茉莉握起拳头加油道，她虽然很赶时间，但也不希望尼桑弱别人一头，大不了晚上多花一点时间而已。

    “欧尼酱的厨艺不比这个红头发的怪人差！”诗织道。

    既然你们都这样说了，我也不能辜负你们啊！“那借厨房一用！”

    “请用。可惜食材已经不多了，只剩下面粉了。”

    “足够了！”唐泽笑道，随后他站了起来，来到柜台后面，将袖子挽了起来，将手洗净。

    他提起面袋，然后将所剩不多的面粉倒入揉面的器皿中，然后加入水开始一本正经地揉了起来。

    “只有面粉，你能做到什么地步？”幸平创真抱胸站在一旁疑惑道。

    “差不多了。”唐泽感觉面团里的面筋生成的差不多了。

    他和幸平一样都省去了面团的一道步骤，醒面，所谓醒面指的就是将面团放置一段时间，加入碱，使没有充分吸收水分的蛋白质有充分的吸水时间，以提高面筋的生成和质量。

    之所以他省去了这个步骤一方面是因为时间不允许，还有一方面他在揉面的时候已经加入了适量的水，利用水的渗透压已经促使面筋生成了，这对于和面的手艺有着极高的要求。

    另外这也和是在夏天高温的天气离不开关系，如果在冬天这样做，纯粹是傻子！

    现在是最关键的时候了，唐泽将面团顶起，然后放在手中旋转，当面团的厚度足够薄的时候，他拿起了一把刀。

    “这是假的吧！”幸平目瞪口呆。唐泽手中的刀顺着面团的边缘切了下去，然后精准地落入碗中。

    “没想到哥哥还有这种手艺？”姬子同样惊讶道。

    “这可真是...”静话没说完，太花里胡哨了！