三百六十五章 上门做客
至于马武几个人,忙活了一个多时辰,终于把整只猪给收拾好了,刚送到厨房,千落就带着孩子们到家了。收藏本站 “留两个人看门迎客,其余的全去后院帮厨。”千落看着川子几个人,直接大手一挥,冲着他们吩咐。 “是,姑娘。”马武让李贵川子守门,自己带着赵大和张铭随着主子去后院。 “在这个空地上点火,烧点炭火,一会儿烤猪排。”千落指着院子旁边的一片空地,直接吩咐。 “好的,姑娘,我们现在就准备,” 千落把茶具交给小娥,让她负责清洗干净,自己才系上围裙走进厨房。 看着热火朝天忙活的江娘和柳婶,千落直接让她们俩给自己打下手,“先炖个山鸡珍菌汤,水开后,小火慢炖,差不多一个时辰再用瓦罐盛出来。” “好的姑娘,老奴记住了。”柳婶看着千落的做法,默默地记在了心里。 千落看着马武他们收拾好的野猪rou,特别是猪排的位置,一整扇,倒是没劈开,倒是方便烧烤。 千落找个大盆,把所有香料混在一起,然后仔细的涂抹在猪排上,之后放到一边腌制,一会儿就可以上架烤制。 弄好之后,千落又选了一块肥瘦相当的五花rou,准备做香软滑嫩的东坡rou。 灶膛里总共两口锅,现在都被千落占用了。 几个硬菜准备好,接下来就是配菜了,千落准备一盘凉拌木耳,一个清炒菜心,一盘五香豆,一盘凉拌菊花。