第9章 买卖大火
来往行人熟客不少,都被“东坡rou夹馍”的招牌勾搭住了,笑道:“王干娘,你这又是耍的哪门子妖,这东坡rou夹馍是什么好吃的?” 王干娘吆喝道:“哎呦,这是武大家和张小哥借了老身的铺子在卖rou炊饼,来来来尝一个,三十文钱也不贵,还能吃到苏大学士的东坡rou呢。” “三十文钱还不贵?你这婆子怕不是失心疯了。” 正好张林过来听见了,便杨声道:“赵爷,你开的木器店哪天不是日进斗金,还在乎这点小钱?我也不骗你,你试吃一个,若是不好吃,一文钱也不收你的。” 一声赵爷把赵老头叫的心欢欢,连连摆手笑道:“张小哥说笑了,咱家小本生意哪里赚到什么钱。这话可都是从我嘴里出的,我要是吃了说不好吃,你真不收钱?” 张林从篮子里拿出一个rou夹馍硬往他手里塞,怂恿道:“赵爷的为人这街坊邻居谁不知道,是信得过的厚道人,您要是吃了说不好,我倒赔您三十文。” 周围看热闹的百姓不嫌事大,哄笑着起哄,这么些天下来,张林初来乍到需要购买物事,没少去光顾他们的生意,但凡见面都要问一问他短秃的脑袋咋回事。 一来二去,大家都对这健谈的小伙子印象不错。 旁人起哄架秧子,赵老头只得将信将疑地把手里热乎乎的rou饼抬起来咬上一口,跟着他咀嚼的动作,周围人都压低了声音等着他的反应。 张林信心十足地站在那里满脸堆笑,凑上前问道:“赵爷,味道怎样?” 赵老头咬一口便呆住了,把手拿开看了看这rou饼夹层,再用舌头单独卷里面的红烧rou吃,唔唔地道:“好吃好吃,这rou怎么做的这样香呢?看着肥,吃到嘴里一点也不腻。” 张林笑着追问:“可值四十钱?” “值值,绝对值,就冲这rou的分量,卖上五十文也不贵。”赵老头三五口吃完一个,伸手掏钱嘴里还泱道:“再来一个。” “哎呦您慢点吃,吃完还有。来来来,请里面坐,王干娘还不给赵爷上茶汤。”张林接过钱,再递去一个rou夹馍,请他入座。 他环顾周围依旧半信半疑的街坊,高声叫道:“小弟张临探亲初来乍到的,诚谢各位街坊邻居们帮忙才能有了落脚处。为答谢大家捧场,所以这rou夹馍连着三天,只优惠卖三十文钱每个。今天不算,再过了三天,这价格才调回四十文。” “张小哥,你这饼里夹的真是那苏大学士的东坡rou?” 张林笑道:“这东坡rou可不是苏大学士发明的,只不过是他吃过后,取个名字罢了。大家稍等我一会。” 说着,他返回武大郎家,带着郓哥儿从里面端出来五盘子的红烧rou放在五张桌面上:“这就是东坡rou了,大家都可以来尝尝,今儿就不单独收钱了。” 听到免费就能尝到苏大学士的名菜,街坊们哪里还忍得住,纷纷挤上前来一饱口福,差点儿把桌子都给挤翻了。 张林一边大声维持秩序,一边让郓哥儿和王婆子拿来筷子和小酒盏,每个酒盏里只放一块红烧rou请大家尝鲜。 色泽红润,饱满油亮,磬香扑鼻的东坡rou光从色相上看就不得了了,又带着名人菜肴的光环,吃到嘴里更是味道无双,街坊邻居们很给面子地称赞不绝于口,只叫喊每人一块实在是少。