第215章沈娘子,有事吗?
沈晓梦不轻不淡的道“因为我打算让你去府城,找铺面,然后在下月初准备开分号!” “开分号?”这个蛋糕生意虽好,但是去府城开铺子,铺面不好找不说,而且买铺面还贵,玉掌柜皱了皱眉道 “沈娘子,这样会不会太快了点? 而且沈娘子你想过没有,对府城不熟的我们来说,铺面难找是回事,就算是找到了铺面,这府城的铺子,可是很贵的,还有,最重要的一点,我们拉蛋糕过去,这路程太远,根本就卖不了新鲜的蛋糕。” 对于玉掌柜的问题,沈晓梦只是轻轻的摇了摇头道 “已经不快了,我们先不说那些散卖的蛋糕,就说说几个糕点铺吧。 张公子今日订的货,那可是比昨天足足多了六百斤,就他一个人的数量,明天就是一千斤。 再看看隔壁镇的糕点铺订货,他们虽是第一次订,但是几个镇加起来,也有一千五百斤。 就单独明天,这些糕点铺的货,就有两千五百斤。 先不说他们以后会不会加数量,我们就按照明天的数量来算,那都是大数量了。 这包括我们自己卖的,以及大户人家订的货,一天就有两千七百斤,都差不多三千斤了。 而隔壁镇的糕点铺老板是怎么来的,还不是因为县城跟我们镇上卖的火热,一路打听过来的。 县城虽然离府城有段路程,但是蛋糕在县城卖开了后,就不会有人拿货卖吗? 而且你刚刚也说了我们镇到府城路程有点远,拉蛋糕过去不切实际,那么我们在府城边做边卖呢? 都说:打铁要趁热! 既然张公子能在县城做开,我们为什么不能趁着府城人还不知道蛋糕的时候,占领市场呢? 到时候,我们可以像张公子一样,糕点铺来拿货的人,一律三两银子一斤,散卖是四两银子一斤。 还有你说买铺子的银钱,我们在月底把帐算一算,到时候留下本钱,其余的银子,用一半买铺子,另外一半,我先支来买个小院子。” 虽然有那种带后院的铺子,但是沈晓梦还是不愿意在后院做蛋糕,不是不方便,而是她跟玉掌柜,始终只是合伙人,有些东西,她不可能让玉掌柜知道。 “可是……!”沈晓梦说的话,玉掌柜不是没想通,而是他担心价格问题,毕竟水口镇卖的是二两银子一斤,无论是拿货还是散卖,都一个价。 现在到了府城,散卖四两,拿货三两,这样人家会接受吗? 所以玉掌柜最终还是把自己担心的问题说道 “沈娘子,你想过没有,这蛋糕在水口镇的价格与府城的相差也太远了吧!散卖的到是没问题,关键是那些拿货的老板怎么安抚?” “安抚?为什么要安抚?”沈晓梦觉得玉掌柜这个问题太不像商人,所以她皱眉道 “玉掌柜,我们先不说府城的消费有多高,我们就说说大米吧,这南方的大米,是不是比北方贵? 你可能会说,那是因为北方种植大米太难。 但是你别忘了,在水口镇的糕点,最贵的糕点是二两银子一斤,而在府城,最贵的糕点是四两银子一斤。 你也可能会说,府城的糕点比我们水口镇的味道好,但是我们的蛋糕到了府城,它不比其它的糕点差,我们凭什么贱价卖? 再者说了,那些拿货的糕点铺老板也知道,从我们水口镇拿货过去卖,他们不止要出车马费,还要来回赶时间,我们就在他们家门口出货,他们不止省时间,而且还能随时下单。