第140章 豆干
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村民们基本上都不识字,但数数还是会的,所以用摁手印这个法子最好。 早上时顾苗说了,谁家要当日领豆腐提前说,好让她知晓大概需要做多少豆腐,这样的话,她知道豆腐大概的量,不会出现做太多卖不完的情况。 就算是略有剩余,那也能做点其他东西,比如说今日,头一日忙成这样,没经验,多做了二十来斤豆腐,这会儿已经是傍晚了,顾家孟家的人也早就推着板车走了,这二十来斤豆腐只能她们自己处理。 “就一直压着,看压到最后是什么模样。”顾苗道,“把水分都挤出来,剩下的应该全是豆子里的东西吧。” 没错,她打算做豆干。 不得不说,豆子这种东西可折腾的花样太多了,豆浆,腐竹,豆腐,豆干,对了,还能做豆瓣酱,不过这里没有辣椒,豆瓣酱这个只能搁置一旁。 晚上睡觉前,顾苗习惯性的观察自己的异能核,异能核吸收水元素的速度在加快,不过,这个“快”非常有限,照着这个速度,还得几日才能把异能核全部装满。 顾苗打算等异能核全部装满水元素再开始练习异能,由八级跌至一级,得慢慢往上爬呀。 一夜无话,起床之后顾苗顾不得洗漱,先去看昨晚用石块压着的豆腐,时间压的够久,豆腐变得非常瓷实,用刀子切开,里面非常平整光滑,非常完美的豆干。 顾苗笑了,卤豆干! 说起来,顾苗挺喜欢吃卤制品的,卤好之后在这种天气里放几日没问题,随时都能吃,可以当个小零食。