第一百五十章 宁淑妃出的倒霉主意
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先前他觉着谢九郎不容易亲近,今一见,全不是那么回事。百里极同样习武出,与谢九郎相处很是融洽。 卫瑫略微忖量,夹了片绯羊给谢九郎,“谢郎君尝尝绯羊首。这可是云来酒店的拿手菜。选取净白羊头,先用红姜慢炖,待熟软后用黄酒、味料久腌使之入骨,再卷成卷,用石头重压,酒味儿入到骨头里,成了完整一块才算做得,上桌前切的好像宣纸一般的薄片。” 卫瑫侃侃而谈,讲述着绯羊首的故事。谢九郎听的入了迷,不住点头。想不到色泽红润,香溢四方的绯羊首竟是如此费工费时的一道菜。 卫擒虎看的高兴,心说四鼓果然机灵,晓得以吃食与谢九郎拉近距离。 待卫瑫说完,谢九郎才讲薄如蝉翼的绯羊片送入口中,细嚼慢咽之下,不由得弯起眉眼,赞道:“好吃。”眸光流转看向宁廉,道:“宁侍中,这与我们在三勒酒肆所用炖羊羔不同。虽说都是切成宣纸一样的薄片,但三勒酒肆是清炖,加上蘸水腥膻味道去了太半,这里的绯羊是用味料与黄酒。真可谓是各有千秋。” “其实这道菜隆冬时节食用最好。现在已经立了,于时令不甚相符。”百里极笑着对谢九郎说道:“九弟,你还是少用为妙。”