第191章 新鲜出炉
小苗默默记下了左下角标注的选手名字,决定去全网征集一下这位小jiejie的信息。 从今日起,她的新墙头就算是建立起来了! 而此刻,赛场上的选手们也差不多都做好了菜品,正做着最后的收尾工作。 按照选手号码,沈今初被排在了第五个,与其他大厨手里那些装点精致、摆盘考究的餐盘相比,她手里黑黢黢的大泥球格外引人注目。 【用最娇小的身躯,抱最大的菜品,不愧是我崽!】 【刚来,这个圆滚滚的黑球是个啥鬼哦?】 【初初出品,必属精品,稳住!我们能赢!】 第一位选手走上前去,有点紧张地递上了自己的菜品。 四个精致的小瓷碗里,装着四份热腾腾的银鱼羹,四位评委面色平静地尝了一口,开始逐一进行点评。 “一道比较经典的鱼羹,味道把握的不错,”中年男人点评道:“但是太普通了,没有什么出奇的点,只能算是及格吧。” “能感觉得出来,你对这道菜的熟练度很高,应该平时也经常做吧?”钱嘉誉道:“调味方面中规中矩,对食材的处理还算到位,算是还不错的菜品了。” 几位评委在计分板上写下各自的评分,随着主持人口中的倒计时结束,第一位选手的综合得分立刻出现在了大屏幕上: 68.5。 “虽然不算很高,但至少及格了,”主持人安慰的话显得格外苍白,“那么请一号选手回到自己的位置稍作休息,我们这就来看第二位选手的菜品——” 第二位选手来自四大美食世家之一的李家,他身形魁梧步伐沉稳,端上来的菜品也显得格外强横—— 红焖肘子。 “火候把握的不错,汤汁的粘稠度也很棒,”眼镜男戳了戳肘子表面的部分,满意地道:“我很喜欢这个酥烂程度,几乎是入口即化,也不会太过油腻。” “整体来讲还是不错的,不过我不太喜欢你的摆盘,”美艳女子放下手里的筷子,虚虚地擦了擦嘴角:“像这种看了会让人感觉厚重和油腻的菜,适当的蔬菜点缀很重要,我可以不吃,但你不能不摆,懂了吗?” 这位姓李的厨师恭恭敬敬地应了声:“好的蔡老师,我下次一定注意。” 蔡芸点点头,没再说什么了。 二号选手的最终得分是86分,而紧跟着的三号和四号表现都差强人意,分别拿到了72分和75.5分。 【第五个了,第五个是初初啊!】 【啊啊啊!崽崽要上了!】 【我突然好紧张啊,心跳速度飙升,高考的时候我都没这么紧张过……】 沈今初端着那个黑泥球走到评审桌前,面上的神情十分自然,似乎完全没有紧张的情绪。 蔡芸皱了皱眉头,下意识地往后仰了仰身子:“你……就打算这么拿给我们吃?” “不是呀,”沈今初笑眯眯地从口袋里掏出一把短匕首,刀背轻轻抵在泥球上:“放太久会凉的,新鲜出炉的才好吃嘛。”