第一百四十八章 吃汤锅
晚上时候,柳叶子看着剩下的羊rou汤,看着那么多的芫荽,以及各类菜品。 心里想起了一件被遗忘很久的事情。 吃火锅呢! 拿着一把菜刀,柳叶子到了厨房,找到了剩下的羊rou,将羊rou片成薄片,再和张吴氏柳小花一起,将那些羊杂处理了。 柳叶子而后将买来的五花rou也片成薄片,又洗了一些白菜,还泡了豆皮。 晚上,柳叶子熬了一锅以羊rou汤为底料的火锅,里面依旧是清汤,只不过加了更多的香料。 等到吃饭的时候,下面放着一个炉子,另外三边放着宽板凳,宽板凳是过年杀猪时候会用的。 柳叶子给每人一个碗。 随后端出已经处理好的调料。 “这是盐,小鱼干粉,蒜末,这是葱花,这是芫荽,这呢,是之前的鸡油,这里呢,就是胡椒面,花椒面,辣椒面,还有,辣椒油,泡椒,小米椒碎,这呢,是之前弄的芝麻油。” 介绍完这些东西后,柳叶子开始亲身示范。 “油碟呢,是这样的,放一小勺盐,一小勺的小鱼干粉,一勺鸡油,一点胡椒粉,多一点花椒粉,再家小米椒碎,一大少蒜末,葱花芫荽随便加,最后淋上芝麻油。” 柳叶子把调好的油碟给张小丫:“来,高龄大肚婆,涮一片羊rou吃了试试。” 张小丫:“呸呸呸,什么高龄大肚婆,会不会说话啊!” 虽然是这么说,张小丫还是忍不住的动一筷子,涮了羊rou之后,放到油碟里面沾了之后送进嘴巴里。 “嗯…”张小丫狼吞虎咽,脸上表情变幻多端:“叶子,你这嘴巴,怎么那么会吃啊,这可真好吃!” 柳叶子见状,拿起另一个碗:“这个呢,就是干碟,就放盐,小鱼干粉,花椒面,辣椒面,胡椒粉,放一点点就是了,不放也行。” 弄好了,张小丫期待的看着柳叶子。 “来来来,我可是大肚婆,先给我尝尝。” 柳叶子:“啧…” 再涮了一片五花rou进去,张小丫沾了沾干碟,眼里也是露出惊喜。 “好香啊,这个也好吃,吃起来又麻又辣,还香呢。” 柳叶子:“那,大家就照着我说的,自己给自己弄吧,碗不够,两三个人吃一个也行。” 柳大郎看着柳二郎:“二郎,你记住了没,我刚才没记住,你弄了,咱们一起吃。” 柳二郎:“你自己那么笨,我要和大姐一起吃。” 柳叶子:“小姑姑,我们两个一起吃。” 柳二郎:“大姐…” 柳叶子:“乖,听话,你都七岁了,以后不能跟女孩子一个碗吃饭。” 柳二郎:“……”明明大姐你自己还和那个傻子手拉手! 柳大虎拿着碗,问了柳叶子一个问题:“为啥胡椒粉只放一点点,还不放呢,是放多了不好吃吗?” 柳叶子淡淡微笑:“放太多了确实不好吃,但叫你们少放一点,主要是因为它贵。” 柳大虎:“怕啥,咱们现在不是有钱了吗,还有啥吃不起。” 柳叶子笑容愈发虚假:“哦?是吗,这个胡椒,一颗,就是好几十文。” 柳大虎:“啥?” 张书宝在旁边道:“书上风提起过,这个是和西洋国交易时候的香料,不一样的品种,有时候比金子还贵。” 柳家众人一听,集体将手伸向了放胡椒的小碟子。 张小丫:“我怀着孩子呢,我多吃,这玩意儿好。” 方氏:“我还生了大虎呢,这一辈子没享受过,给我老婆子多匀点。” 柳大虎:“给我留点,留点。” 柳老二:“我可是你爹,好东西不孝敬你爹吗!你个孽子!” 柳叶子:“………”她是什么时候觉得这家人有救来着? 看着张家人在旁边默默无语的样子,柳叶子对着他们微微一笑:“见笑了。” 张书宝:“没事,我觉得你的家人很是活泼。” 柳叶子微笑脸:“小孩子活泼,那叫天真可爱,这一群加起来都一百多岁的活泼,那就叫丢人现眼了。” 张书宝笑了笑,也跟着上前:“我只看书上说过,自己还没尝过,也很想试试。” 柳叶子:“难为人家读书人了。” 柳小花:“叶子,咱们家还有多少钱啊,能这么吃吗?” 柳叶子:“不要慌,之前我跟你说过那些小树苗,就是胡椒树苗,以后咱们就种这个,再卖出去。” 柳小花一听,眼里是实在的佩服:“叶子,还是你最厉害。” 柳叶子心道,暖房还不一定能弄出来呢,怪她一时冲动就给这些发了芽,现在要是过不了冬天,给冻死了,那她才是要哭死呢。 那里面可是有她出卖色相得来的红胡椒啊! 远在程家的程琇旸打了个喷嚏,颇为诧异,随后便马上多穿了件棉衣,他答应过她要好好照顾自己身体的,千万不能伤寒。 冬至这一天,热闹完了,柳叶子看了自己的小树苗一眼,伸了个懒腰,睡了过去。 张小丫在床上,逼逼叨叨柳大虎多吃了那点胡椒。 柳大虎为了赔罪,去烧了热水给张小丫烫脚。 柳大郎则已经睡觉,小小年纪居然还打鼾了。 柳二郎嫌弃的看他一眼,默默起床点着灯念书,但愣是没吵醒柳大郎。 柳老二还在碎碎念自己那羊,随后打了一饱嗝,一股子羊rou味儿,方氏看向柳老二的眼里,鄙视的意思再也不能更明显。 张羊倌和张吴氏睡在床上,张羊倌忍不住笑了笑。 张吴氏问:“热闹吧?” “热闹啊,人丁多就是好,好久没这么热闹了,那羊rou锅子真好吃。” “柳家能有叶子这么个女娃,真是祖上烧高香了。” “我觉得小花也不错,也不知道她看得上咱们宝儿不?” 张吴氏摇头:“那小花压根对咱宝儿没那意思,我也觉得宝儿对小花也没那意思。” 张羊倌叹了口气:“唉,希望我多活几年,见着宝儿娶媳妇,给我生孙子。” 张吴氏:“咱们肯定能活到那时候的。” 张书宝安静的点着灯看书,想起今天这一天的热闹,嘴角微微上扬。