78.第78章 吃野味
这天晚上,杨大年回来了。 老人的肩膀上扛着标枪,挑着三只山鸡,腰里还挂一只兔子。 山鸡好肥,都在二斤以上。 那只野兔也有七八斤。 偏赶上赵凯丽跟黄亚楠放学,正准备进去办公室。 “哇!大年叔你好棒!竟然打了那么多野味!” “是啊,今晚打牙祭,铁生说了,要好好招待你们……。” “大叔,您可真是个好人!打牙祭喽……!”两个二姑娘馋得口水直流。 “一会儿把巧玲跟铁生叫来,咱们一块吃,我那还有刚酿的米酒!” 杨大年可热心了,他是村里的大师傅。 从前,谁家婚丧嫁娶,需要大锅做饭,都邀请他去。 老人家是烹饪高手。 他立刻卷起袖子,烧水拔毛,剥兔子皮。 张铁生开会完毕,又到田地里转一圈,查看蔬菜的涨势。 赵凯丽在那边冲他呼喊:“铁生——!快来啊!吃兔子喽,吃山鸡喽……。” 张铁生闻听,好像一条找食的小狗子,屁颠颠冲进学校。 杨大年已经将山鸡rou跟兔子rou切成块,丢下锅。 下面用柴火一烧,整个学校都飘起一股香气。 几个青年在旁边口水不断。 等啊等,足足等三个小时,胡琦不乐意了。 “叔,熟了没?这么麻烦?” 杨大年一笑:“你不懂,山鸡rou不好熟,至少要慢火炖两个小时,时间不到会夹生!” “可我们城里的大师傅,下锅就能弄熟,你是不是厨艺不过关?” “切!你说的是饲料喂养的鸡,不是野山鸡!”杨大年解释道。 饲料喂养的鸡,当然下锅就熟。 山鸡们整天在山上跑,肌rou发达,特别健壮。 等到晚上九点,老人终于揭开锅盖。 瞬间,香气更加浓郁,沁人心魄。 嗅着那味道,几个人都要陶醉了。 将rou捞起,放在桌子上,杨大年拿出坛子,倒满酒碗。 “来!山鸡rou就酒,越喝越有,干一杯!”老爷子端起酒碗,冲铁生跟胡琦道。 “叔啊!喝得哪门子酒?还是吃rou要紧……哇!好香啊,好有嚼头!” 胡琦根本忍不住,已经抓起一根鸡腿放进嘴巴里。 咬一口,那股香气就别提了。 虽说山鸡rou已经炖三个小时,可还是没烂透。 嚼起来满口流油,最适合年轻人。 锅里碗里也是厚厚一层油。 纯天然的野味就这样,油大,味道好。 饲养场里的鸡,根本没这么浓郁的香气。 赵凯丽跟黄亚楠也吃得津津有味,一边啃一边竖起大拇指。 “地道!皇姑山真好,能天天吃野味……。” 巧玲跟铁生吃惯了山鸡,因此瞧着他们笑。 还城里人呢?没见过世面……。 “铁生,以后俺们是不是天天可以吃上这么好的rou?”赵凯丽问。 “是啊,这两个月,大年叔会帮你们抓山鸡,逮野兔!两个月后,就有吃不完的土鸡,因为我开了土鸡厂!” “真的?太好了!铁生,你不亏是村长!”赵凯丽跟黄亚楠十分感激。 知道铁生开土鸡厂,一半的原因是为了他们。 “只要不怕胖,使劲吃!我要你们吃得肥肥的,走不动路!这样就会永远留在皇姑山了……。” “啊?原来你没安好心?坏死了……!”两个二姑娘嗔怪地拧他一下,笑得更开心。 这顿饭一直吃到十点多才散,让三个老师好好休息。 张铁生喝了不少酒,有点晕乎。 离开学校他仍旧不放心,再次上去梯田。 日子已经进去二月,月光很好,皓月当空。 地里的田苗正在茁壮成长。 塑料拱棚里,好多菜苗已经开花,按耐不住要结果。 铁生的心也跟那些花儿一样怒放。 再有两个月蔬菜就成熟了,一口气能卖到夏末。 五百亩地,至少有五百万的收成,太美了……。 他打个饱嗝,内心不断呼喊。 “菜呀,赶紧长,我俩哥哥等着娶媳妇呢,山民们也需要盖房子,成家生娃……山民的生活,就靠你们改变了……。” 正在喜悦,忽然不好,梯田下一条人影猛地闪过。 张铁生一愣,以为是个贼,立刻慢慢跟过去。 那条人影仍旧是胡琦,正在漫山遍野转悠。 因为伤口没痊愈,他走路一瘸一拐。 胡琦手拿一张纸,打亮手电,好像在寻找什么。 足足跟他两个小时,眼瞅着子夜时分,胡琦还没赶回学校的意思。 “胡大哥,你干嘛呢?”铁生忍不住问道。 “我擦!”胡琦猛地打个冷战,差点没吓死。 “你的伤好了?还没痊愈,在找什么?”张铁生的身影从后面闪出。 “铁生,怎么是你?我……没找啥。” 胡琦赶紧将那张纸藏在身后。 “你藏了什么?我瞅瞅?”张铁生立刻来抢夺。 “别,铁生别……!”胡琦想躲闪。 但铁生的力气大,瞬间捏上他的手腕子。 拿过来一瞅,竟然是一张地图。 那是皇姑山的全貌图,画得非常逼真。 “你……弄张地图想干嘛?” “不干啥,铁生,地图还给我!” 刷!胡琦将图纸抢了过去。 张铁生脑子里嗡一声,明白了。 “你要寻宝?寻找皇姑山的宝贝对不对?” “我……。”胡琦呆住,想不到会被张铁生一眼看穿。 “当年的皇姑就是个传说,根本没宝贝,你别白费心机了……!” 张铁生觉得他走火入魔。 身为老师,不好好教书,你找得哪门子宝贝? “铁生,我研究过,皇姑山当初真的有一群皇族隐居在这里,他们带来过大量的宝贝。 你们皇姑山人就是那伙人的后裔,也是守灵人。 只不过你们自己都不知道……。” “你说啥?守灵人?这怎么可能?”张铁生又吃一惊。 终于明白胡琦来皇姑山的原因。 他真正的目的不是教书,就是寻宝。 在这以前,就把皇姑山从前的历史研究个透彻。 “你想不劳而获?就算有宝贝,我也不会让你挖!本人是村长!”张铁生非常生气。 今天的胡琦让他很失望。 “张铁生,你别阻拦!要不然我对你不客气!”胡琦竟然冲他瞪起眼睛。 “呀呵!敢在我的地盘上撒野?现在就跟我回去! 喜欢教书就教,不喜欢立马滚蛋!! 小样儿,我还治不了你?” 铁生话声刚落,拎起胡琦的脖领子,生生把他送回学校。 大门一关,他怒道:“我告诉你什么是真正的宝藏!就是勤劳,善良!还有锲而不舍的奋斗精神! 这儿的山民都是宝,他们创造出的财富,比任何宝藏都珍贵……!”