第一百四十五章 新鲜
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顾湘以前炖汤,并不会把那些油脂全都掠干净。 她也不是不知这些浮油其实不健康,只喝她汤,吃她做得饭的可都是穷苦老百姓,寻常只要能糊弄饱了肚子,便是发霉变质的食物也不肯丢弃。 就是他们家米缸里的米,不知多少是发霉长了绿毛的陈米,而就是这样的陈米,也并非人人吃得起。 灾荒那几年,家里有点陈米的,那都是正经的富贵人家。 过着这般苦日子的人,吃点油脂又算什么。 现在顾湘炖汤,却开始讲究起完美来。 此时此刻,樱桃尝到的就是顾湘精心调味,加了松茸,加了搅拌好的虾rou茸,又添上无数种山珍,还有山里野生也长的竹荪,细心熬制的鸡汤。 除了用了些技巧,没有耗时太久,没有真正熬上一天一宿,这就是最是完美的鸡汤。 几乎只用了一刹那,樱桃就觉得自己已醉。 这汤简直鲜美得不可思议。 樱桃忍不住屏住呼吸,小心翼翼地把汤含在舌尖,一层一层的,完全不同的香味瞬间爆开,冲得她脑子里都是一晕再晕。 这真得是她能喝到的东西? 这里真得是她曾经嫌弃过无数次的,贫困的家乡? 樱桃恍惚中,不知不觉地往自己嘴里塞了一勺鸡rou。 “唔。” 真滑嫩啊! 鸡rou别说柴了,甚至堪称入口极化,里面包裹着香气浓郁的汤汁,鲜得恰到好处。 樱桃长吐出口气,回过头见秋丽审慎地盯着碗里的鸡汤看,目光游移不定,轻轻眨了眨眼笑道:“姐,你不是说最近身体不够轻盈,又想和惜惜小姐学舞?” “嗯。” “那就别喝这些油腻腻的东西了,也就乡下人喜欢,咱们难道平时还没喝够?” 樱桃笑盈盈伸出手去,抓住jiejie眼前的木碗,轻轻舔了下嘴唇,眼睛放光,“我替jiejie喝了,别浪费粮食。” “嗯?” 秋丽眼睛微眯,伸手在樱桃的手背上弹了下,“死妮子,我还不知道你?” 她家妹子要没动作,她还真不一定喝,虽然看着色泽金黄澄亮,颇为诱人,香气也是勾得她腹中馋虫,蠢蠢欲动。但就如meimei所言,她长得有点圆润,最近想学舞,不敢求赵飞燕那般身段,好歹也要差不多才好,她都有好几日没敢吃过荤腥。 可是她这个淘气妹子忽然这么客气,那她到下定决心,还非尝尝不可。 就尝一口。 秋丽端起碗,喝了一口。 “……” 既然已经喝了,一口两口的又有什么区别? 滋溜,滋溜。 转眼间一碗鸡汤下去大半碗,秋丽又美滋滋地开始吃鸡rou,吃得双眼冒光。 “哎。” 樱桃没奈何,只好低头享用自己的鸡汤。 一碗汤喝完,两姐妹很是意犹未尽。 秋丽又忍不住去看他们表哥碗里的红烧鸡块,油汪汪,红灿灿,其实并不算特别精致,往日她们姐妹在戏欢阁也不是没吃过摆盘都精致得不可思议的菜,但除了刚去戏欢阁的那两年,她们还真再没有过如此强烈的进食欲望。 “好吃!!” 樱桃抢了一块,比起鸡汤里的鸡rou更有嚼劲,小脆骨一咬咯吱一声,rou外皮略有些焦脆,内里鲜嫩,滋味浓郁,微微带着些麻辣,吃起来十分过瘾。 秋丽想了想,看向顾湘眨了眨眼,笑道:“小娘子,您在这山沟沟里做饭,实在太屈才,不如……我为您推荐个酒楼?咱们寿灵县城的春风来酒楼才是正经的赫赫有名,掌勺大师傅是从京城过来的,一个月能拿十五两银子,打赏钱更不在少数。” 樱桃也道:“就是啊,我看以小娘子的手艺,拿的肯定不会比掌勺的大师傅少多少。” 话音未落,周围人登时扭头瞪她们,连她们哥哥也是一脸的紧绷不赞同。 二人:“……” 顾湘莞尔:“多谢厚爱,我这人受不得约束,不想让人管,就想自由自在。” 她一开口,两姐妹都愣了下,不觉抬头,目光落在顾湘的身上。 秋丽轻笑,眼角忽然渗出一滴泪来:“……有志气。” 如今谁能不被人管?女子生来卑弱,在家从父,出嫁从夫,一辈子是好还是歹,全指着男人的那一点良心……这小娘子竟能说出这样的话,还这样理所当然,真是让她们姐妹,倍感新鲜。 顾湘见秋丽掉眼泪,一时也怔住。 王铁生满脸莫名其妙:“这是好吃哭了?别哭,别哭,哥以后还带你们来吃。” 顾湘叹了口气,坐上砂锅,舀了几勺鸡汤,注入一股新酿的果酒,又选了些泡好的枸杞干贝等物扔进去,和面擀出细若发丝的面条。 也不过片刻工夫,一碗滋补的鸡丝汤面就出了锅。 “两位jiejie是不是最近总感觉精力体力都不足,尝尝我这鸡丝汤面,补气血,养身体的。” 她看这二人气血不足,五脏虚弱,想来是日夜颠倒,生活很不规律,还有些失眠多梦的毛病。 顾湘近来反复研究,她从系统商城买的那药酒的配方,研究出来好些低成本的酒,在延寿上有没有作用她不知道,不过口味却是一等一的好。 现在给这两个年纪轻轻虚耗身体的女孩用点药酒,也算勉强对症。 樱桃端着面碗吃了好大一口,只觉从喉咙烫到了心里去。 一时两姐妹都没出声,默默埋头苦吃。 她们知道外头人都说她们什么。 说她们犯贱,表哥辛辛苦苦赚了银子去赎,竟然还不愿意?自甘堕落! 可她们又不是没见过那些所谓脱离苦海的姐妹们,过得都是什么样的日子。 笨的手里余钱让家人掏干净,卖给须发全白的老翁为妾者有。 精明些的捏着钱,嫁了人也是被男人全家老小都盯着,是个人都能瞧不起她们。 这等事情看得多了,樱桃和秋丽早绝了要出来的心。 此时坐在山坡上灰扑扑的桌前,吃这么一碗专门为她们做的鸡丝汤面,秋丽也不知怎的,眼眶发酸,眼泪啪嗒啪嗒地就落下来,她分明最瞧不起楼里只知道哭的那些女子。 隔着雾气,秋丽又看了眼顾湘,顾小娘子忙忙活活地正给村民们盛饭。 她看自己姐妹,和看破衣烂衫如乞丐的村民,并无不同。 “汤真好喝,饭也好吃。”