第66章 见日(1)
“哟,将军来了,楼上请!” 这天,来了一个熟人,被掌柜的热情得带到楼上,来人正是韩将军和韩明。 俩人已经很久没联系了,看来已经入伍了?救星出现了,李青白打上了他的主意,她不好上二楼,只能在楼下三心二意得等着。 下楼了,五四三二一,李青白在楼梯口守着,心里默默的倒数五个数,在他下最后一级台阶的时候,假装转身撞了上去,然后朝他眨了一只眼睛, “李,李…”韩明结结巴巴的有些不敢置信。 “嘘!”李青白赶紧竖起食指制止这厮把名字叫出来,然后说了句,“明日后门。” 就不信,自己在云来饭馆,他能不来看她,如果不来,那就算她看走眼了。 “李兄,我就说是你吧,王澄还不相信,你不是在船上被烧死了?害我们伤心了挺长时间。怎么还胖了?” 饭馆后门。 来人正是韩明和王澄,如今两人都已经入了伍,看着都黑了许多。 先开口的是韩明,李青白听着这厮的开场白,心里默默地吐槽,你才胖了,你全家都胖了。但是伤感的情绪顿时被他这天生自带喜感的憨憨冲的一干二净。她直接越过韩明,转头对王澄真切地道:“王澄,还能见到你,真好。” 真好,你还活着; 真好,我还能回来见一见你们。 “嗯,我们也是。李兄,到底怎么回事?”王澄看着也有些激动。 “此事说来话长,回头找机会慢慢跟你们说。现在我想找两位帮个忙。”说着弯腰作了一揖。 “李兄,你这是干什么?有事说话就行啊。”韩明吓了一跳,什么时候见过李青白这么客气过? “此事可能会有风险,而且越少人知道越好,跟我爹的死有关。听说阿爹自缢那天有个狱卒好像看到了什么,被刑部的调到了这个军营的厨房里,具体哪个人我不确定,究竟是不是发现什么我也不确定,想请你们把他找出来,帮我问问,最好问出那晚发生了什么。如果不行,打听一下他何时出营也行,我在外面想办法。”李青白郑重的嘱托。 “三日后,还是这个地方。”俩人应下了。 三人兵分两路,李青白依然主攻厨房这边,这天竟然出奇的顺利。 这个采购回来,又睡到日上三竿的老厨子,竟然主动找她搭话。 采购这项工作,历来油水不少,不像现在,可以开发票,实报实销,多多少少可以少捞些好处。古代电视剧里经常会有这样的镜头,夫人话里话外提醒采买的大娘,知道这项工作有油水可图,但不能做的太过分。具体如何cao作,李青白并不清楚,这个饭馆有些食材是固定的来源,因此只要定时送货就行了,比如粮油米面鸡鸭鱼rou这些;但是真正聪明的大厨会亲自去市场挑选食材,一来保证菜品新鲜;二来嘛,可以讨价还价啊,一斤便宜一文钱,一百斤就便宜一百文,常年累月下来,一样菜就可以捞到不少银子。 这个老厨子姓房,据说房大厨的爷爷的爷爷曾经是宫里的御厨,做菜摆盘讲究颜色搭配和摆盘,因此主要负责饭馆二楼贵宾的吃食; “新来的,过来,哎,你认识韩将军的儿子啊?”房大厨难得早早得来到厨房,在小院里跟另一位厨子一起好似监工似的,坐着喝茶。说起另一个爱监工的厨子,李青白发现他的主要任务不是炒菜,而是尝菜,除了这个,就是坐在小院里喝茶,看来在这里面有一定的地位。 “来了!你是说韩明啊,认识啊,我们俩是朋友。”李青白照例去厨房混个脸熟,被房大厨叫到院里,一听就知道自己被待见了,肯定跟韩明脱不了干系。伺候惯了二楼的贵人们的吃食,果然认识的人更多了,像见过了世面的样子,只看得见有头有脸的人物。 “小子,可别说大话。”另一位大厨有些不信,说完这句话,忽然房大厨跟他耳语了几句。 “还真认识,你是什么来头?”这个大厨问。 “我是阿德的表兄啊,他娘病重,委托我在这儿帮他干一到两个月的活。哎呦,要不是就姑母这一个亲人了,谁来干这活啊,忙起来连喘口气都不行。我可是准备科考的。”李青白知道大多数人有一种这样的心里:你越解释如何想来这儿,别人越不相信你;越表现的迫不得已,越容易取得信任。 “行了,别抱怨了。我问你,你俩既然认识,那韩小将军什么时候再来?”大厨不耐烦的打断她的话,问。 “三天以后吧,他呀爱吃一道菜,但是他父亲不让他吃,说‘恶心’,据说是韩明的奶娘经常做给他吃,后来这个奶娘勾搭上了府里的一位侍卫,一个有夫之妇这么不检点,韩将军生了好大的气,要求府里的人不准提这件事情,连厨房做这道菜都不行,因此成了韩明的一个执念。”李青白开始瞎编乱造。 “什么菜?”二人果然上钩了,迫不及待的问。 “好像叫什么豆腐的,说是一道家乡菜,对了,想起来了,这个奶娘是黄石的,这道菜叫‘酿豆腐’,里面的rou末剁成了rou糜,豆腐鲜滑爽嫩,还加入什么佐料我就不得而知了。”李青白临时杜撰了奶娘的故事,为的就是引出这道菜品。 “酿豆腐”既可以吃到rou又可以吃到豆腐,营养丰富,是拐子李发工钱后,第一件做的事情,将rou糜放进扎好的豆腐里上锅蒸,李青白除了rou以为,第二个爱吃的是豆腐。她的名字就是取自:‘小葱拌豆腐,一青二白’里面的‘青白’之意,当然是她自己入学后起的名字,拐子李是个半文盲,只会管她叫‘婉啊香啊怜啊’或者‘树啊才啊强啊’之类的,一听就是从土疙瘩里刨出来的。 最最重要的是,这是拐子李进金陵后,做的第一道菜,也是这道菜‘毒死’了店里的客人。 “酿豆腐!?”两人差异的说了一句又互相对视了一眼。 “没错!我看咱们馆里好像没有,准备去其它馆子问问,这道菜听着不难做吧?”李青白故意疑惑的说。 “…别找了,我会!我曾经看到有人做过这道菜,工序并不复杂。”大厨咬了咬牙,最后叫住了要走的李青白。 “王厨,您这是?”房大厨差异的问。 “罢了,不能因为肚子疼过就不做饭不吃饭了吧?”王厨站起来,径直走向厨房。看样子像是去练练手。 “看样子,房大厨您不会做啊?”李青白又准备新一轮套话,意思就是您不如王厨啊。 “我当时不在现场,恰巧等着二楼宾客问话呢。王厨有求韩小将军,能巴结怎么会放弃这个机会。”房大厨也不敢大声嚷嚷,不服气地说。 李青白又大胆的开始猜测,王厨可能看到拐子李做过这道菜。嫌疑人很可能是王厨,但是房大厨也可能故意去二楼,为了避嫌,因为一般厨子只在厨房忙碌,除非贵人召唤才会出来露一露脸。 这些事情已经有些眉目,那厢韩明和王澄事情进展并不算顺利,比预期三天见面,整整晚了三天。