第111章 难怪晚景凄凉
过年了。 大年三十。 大雪纷飞。 瑞雪兆丰年,来年定然风调雨顺。 按照当地习俗,家家户户都需要去村里某个特定地方拜神,也是祭拜宗祠。 傅凛虽说不是杏花村土生土长的人,好歹也住了那么久,也有养育保佑之恩,应该拜。 早起家里杀了鸡。 陈卿一直都在厨房里忙活,傅凛打下手,俩只小包子独自在屋里玩耍。 “猪rou,鸡rou,除了这些还要拿什么吗?” 陈卿小心翼翼把东西放到盒子里,趁着现在雪小,他们该出发去祭拜宗祠。 “酒。”傅凛起身把做菜用的米酒拿上,又道:“还有纸钱蜡烛,我去就行了,你跟孩子在家。” “不行啊,他们早就吵着要去了。”陈卿怕冷,也不想出门,奈何俩只小包子太调皮,非跟着去。 到了宗祠那边很多人,又是上香蜡烛,又是鞭炮的,一不小心就出事。 刚才还听见外面有人说谁谁谁家孩子手痒把衣服都给点着了,她肯定得跟着去。 傅凛没说话。 一家人穿戴整齐出门。 俩只小包子还带上帽子,有两只兔耳朵拉耸着,走路一蹦一跳很可爱。 果不其然,陈卿来到宗祠时就瞧见许多人都来了,大家都拿着篮子或者食盒,三三两两开始上香烧纸钱。 最后的程序是放鞭炮。 耳边是劈拉吧啦的声音,胆子大点的孩子甚至还跑过去看,一点都不怕。 陈遇也想跟着过去,被陈卿一把给拉住了。“不许去,万一不小心溅到眼睛怎么办?” 陈遇可怜巴巴看看娘亲,又看看躲在娘亲身后乖乖的meimei,叹息:“好吧。” 他不去。 “哎哟,我说卿妹子啊,哪有那么严重不要吓唬人了,多少孩子都这么玩,到了你这里就这么束着孩子不好吧?” 说话的是一名妇人,大约五六十岁模样,笑意吟吟明显就是讽刺她在镇上回来的假正经。 陈遇看不得别人说自己娘亲,年纪小也懂得她的话不好,挺着小腰板道:“我娘亲心疼我不是吓唬我,我不去。” “呵呵,是是是,你娘亲啊,心疼你。” 妇人又阴阳怪气笑了两声,转身离开,还不停嘟囔:“呸,不就是在镇上做丫鬟伺候人的命,还好意思回来显摆!” 陈卿看着她的背影,直到不见后才在原主的记忆中找到她的信息,周大丫的婆婆,陈老六的老娘。 难怪跟个阴阳人似的,怕不是因为大丫的事情对自己有意见。 “走了阿卿。” 放鞭炮是男人做的事情,傅凛看着自己鞭炮放完,拿起食盒一分钟都不想多待带着陈卿娘仨离开这里。 回去路上,他们路过了昨日傅凛去修屋顶那家,真真冷清,门前只有孤零零的灯笼在随风摇晃。 一个腿脚不便的老婆婆在屋里出来,倒掉淘米水,陈卿看见了那饭量,一点点,估计只够傅凛扒两口的。 “大孩小宝呀,你们去哪里啊?” 老婆婆眼睛还算亮,一眼就看见了陈遇陈兮俩个人,傅凛停下脚步。 陈遇嗓音脆脆回答道:“我跟爹爹娘亲还有meimei去拜神回来。” “哦,这样啊。”老婆婆朝傅凛夫妇俩个笑了笑,自己转身进屋。 “快回去吧,天冷。” 陈兮收回视线跟陈卿道:“娘亲,那个老奶奶看起来很可怜的样子家里都没有人。” 陈遇也点头:“是呀是呀,好可怜,一个人呢,平时可喜欢对我们笑了。” 陈卿也多看两眼,认同道:“那是挺可怜的。” 傅凛却道:“不可怜,她年轻时性子要强,打骂儿媳是常有的事,儿子如今挣钱听了儿媳的话不回来了,村里人都知道这事。” 陈卿抽抽嘴角:“......原来如此。” 难怪晚景凄凉。 婆媳关系是世界上最难处理的关系,也真是庆幸自己没有这糟心事,除了带俩只小包子累点也认了。 本意看见同村老太太如此可怜,陈卿还想着一会让俩只小包子给她带点什么晚饭过去,如今看来是不必了。 自己种的因,就要承受果。 女人何苦为难女人。 回到家中,第一时间陈卿打温水让俩只小包子先洗手,免得脏兮兮又抓零食吃。 紧接着围起围裙开始把猪rou和鸡等东西清洗一遍,正式开始做年夜饭。 栗子窑鸡。 早早的就让傅凛挑了泥回来,葱姜蒜,酱油,耗油,白胡椒粉等调料必不可少将鸡按摩腌制二十分钟。 之前晒干剩下的板栗,青椒和洋葱等配料塞在鸡肚子里,干荷叶泡开加锡纸包裹,糊上泥巴。 傅凛在屋外边已经堆起一个锥形小土窑模型,一层一层的搭建,第一层要留一个类似灶口的空间,上因为行风向,可以放入柴火燃烧。 裹上泥巴的鸡放入窑子,灶口不断放入柴火,燃烧1-2个小时左右,基本熟透。 “傅凛你很厉害啊,有模有样的,这都会。” 陈卿真心夸赞傅凛,竖起拇指,眼里都是星星,别说这家伙动手能力还真是强呢。 傅凛得意的笑起。“我会很多。” 俩只小包子闻声出来:“娘亲,你快去做饭呀,我们来帮你看着火。” 小手跃跃欲试。 “好吧,别烧到自己了,跟着爹爹一块。”陈卿让傅凛看着点他们,想着外面烧着火也不会多冷。 “嗯嗯,知道了,娘亲辛苦了。” “不辛苦。”陈卿笑着进入厨房。 第二道菜如意吉祥丸,俗称红烧狮子头,傅凛和俩只小包子都说没吃过,她觉得很有必要做一次。 新鲜猪rou,当然五花rou最好,没有的也就将就一下,洗净剁碎,加上葱花一起剁成泥。 装入碗中,加入适量淀粉、盐、酱油、鸡蛋搅拌上劲,并揉成一个光滑的圆形。 油锅热油,烧到七分热,放入rou丸炸至表面金黄色,随后捞出控油。 另起锅,因食材有限,只放大料爆香,加清水、白糖、酱油适量大火烧开,放入炸好的rou丸中火炖二十分钟。 摆盘的蔬菜提前用热水过滤,出锅后rou丸摆放整齐,撒上葱花、枸杞点缀。 吉祥如意丸,完成。 ps:作者大大厨艺不精,一半经验一半百度,请勿过度考究,看看就行了~