第694章 脑子是个好东西,我希望你也有一个
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听着秦羽的解释。 魏皇点点头,应声道:“如此,也只能按照你的方法来了,那红薯干的事儿,朕可就交给你了。” 毕竟红薯这玩意,主打的就是一个好生长,产量大。 大魏瞒的了一时,却瞒不了一世。 唯有自身强大,才是最大的底牌。 因为到那个时候,其他国家别说种红薯,就算种金子,那也是给大魏种的。 随后魏皇又交代了一些,有关河西之战的事儿。 秦羽、萧南和沈冰岚便离开了。 秦羽让人将红薯送到东宫御膳房,准备开始制作红薯干。 萧南和沈冰岚对秦羽,那是非常敬佩了。 因为他们从来就没有听秦羽说过一句,“这件事我解决不了。” 不管谁提出来的问题。 秦羽都能游刃有余的解决,也许这就是秦羽能带领大魏走向繁荣富强的答案。 御膳房。 一麻袋红薯被倒在了桌案上。 萧南拿起来一根,问道:“姐夫,红薯干究竟怎么做呀?味道如何?” 秦羽淡淡道:“味道好极了,来先挑红薯,要挑好的,破破烂烂的不要。” 说着,他拿起来一个三两左右的红薯,“这么大就行,比这个再小一号也没问题。” 随后,秦羽开始带着萧南和沈冰岚两人,挑选红薯。 不多时,满满一盆红薯,就被挑了出来。 萧南又端来几盆清水,他们蹲在地上,开始清洗红薯。 萧南大手不断的揉搓着。 秦羽看向萧南,忙道:“啧,诶~哪有你这么干活的?不要用那么的劲儿,你将红薯皮都搞破了。” 萧南一滞,忙放轻了手法。 周围一众御厨看着,皆是非常惊叹。 “这也就是在咱们大魏,放在任何其他国家,太子和驸马也不可能干这种粗活,真是太令人敬佩了。” “那可不是吗?这就叫接地气了,别说其他国家,就是历史上这样接地气的驸马和太子都没有。” “不过驸马和太子又在哪研究什么东西呢?” “咱也不知道,咱也不敢问。” ......... 众人议论纷纷。 秦羽已经将锅给烧开了,接下来就是蒸红薯。 萧南在一旁看着,“哦,就是蒸呀。” 秦羽一边放,一边道:“你看着容易,里面的讲究可是不少,首先你得按大小个分好,其次火候也很重要,蒸红薯的火要非常旺,红薯过心为佳,时间短了,加工出来的红薯干发黑,若是时间长了,那就烂了。” 萧南听的一愣,“没想到,蒸一个红薯,还有这么多的讲究。” 秦羽瞥了他一眼,“你以为呢?这些就是经验了。” 红薯蒸熟晾凉,然后开始剥皮,之后便是将红薯切成条状。 将红薯条切好后。 秦羽放在木盆中,端起来向御膳房外而去,“我们走。” 萧南和沈冰岚急忙跟上,“我们去哪呀?” 秦羽道:“当然是晾晒红薯干。” 不多时。 他们几人来到了当时在东宫搭建火炕的屋子,这里面的火炕非常多。 秦羽将火炕点燃,然后将竹篦放在火炕上,将红薯条平铺在竹篦上面。 接下来便是火炕。 火炕红薯条的火候和时间,也是非常严谨的,火的大小和炕的时间长短,都会对红薯干的品质有着非常重要的影响。 最后一步便是上霜。 将炕好的红薯条,放入坛子中密封保存十五日,当挂上白霜之后,红薯干就成了,香甜可口,饱腹感强,储存时间长,是非常好的行军口粮。 秦羽这一套cao作下来。 萧南和沈冰岚两人,直傻了眼。 他们原本以为,只是晾晒红薯干而已,能有多难,直接放在屋子外面晒不就好了。 但这一套流程下来,他们才深知此间的不容易。 萧南看向秦羽,十分好奇,“姐夫,你以前真没见过红薯吗?你怎么对红薯干的制作如此了解呢?” 秦羽抬起右手,戳了戳头,淡淡道:“脑子是个好东西,我希望你也有一个。” 话落。 秦羽径直离去。 “嗯。” 萧南点点头,而后眼眸瞪大,“诶?姐夫,你.......你这话里有话,我看你也不像是夸我呢吧?” 沈冰岚:....... 她感觉到了一阵无语。 ....... 时光荏苒,岁月蹉跎。 十五日匆匆而过。 这十五日,秦羽和萧南又享受了一段美好而又轻松的时光。 不过他们的好日子马上就要结束了。 二月中他们就要出发了,等他们到凉州西疆之时,差不多也开春了。 时至晌午。 在东宫用过午膳后。 秦羽带着萧南和沈冰岚,出了偏殿。 “姐夫,我们干啥去啊?” 萧南一脸不解的看向秦羽,他在偏殿听曲正是尽兴的时候。 秦羽沉吟道:“地瓜干不是挂霜结束了吗?我们给陛下送去,然后抓紧制作生产呀,争取这趟我们就能吃上地瓜干,也算清一清库存了。” 萧南恍然大悟,“嗨,过了这么长时间,我都将这件事给忘了。” 随后,秦羽拿上坛子,直奔御书房而去。 一炷香后。 御书房。 一张巨大的桌案上。 一个脏兮兮,十分接地气的坛子,摆放在桌案之上。 魏皇盯着坛子,又转头看向秦羽,问道:“女婿,这是?” 秦羽淡淡道:“红薯干。” 说着,他就将坛子盖给打开了,然后将红薯干从里面拿了出来。 红薯干黄里透着红,上面还挂着一层白霜,成色非常好,制作的非常成功。 望着秦羽手中的红薯干。 魏皇众人皆是一愣。 萧南指着红薯干,面带震惊,“姐夫,你......你这红薯干发毛了呀!” 秦羽鄙夷的瞪了萧南一眼,“啧~你怎么这么没有文化,这叫挂霜?挂霜你懂不懂?” 萧南愣愣的摇了摇头,“不懂。” 秦羽无奈,解释道:“这个是从红薯里面溢出来的薯糖,俗称挂霜,也就是薯霜,跟发毛没有一文钱关系。” 说着,在魏皇、萧南、秦文耀众人惊叹的目光中。 秦羽将红薯干送入了嘴中。