第222章 做月饼
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刘大夫虽然说那药丸不值钱。 可钟璃不是不识好歹的人。 临走前给刘大夫留下了五十两的诊金。 再三道谢后,才带着莫清晔离开。 钟璃想着过几日的中秋节,没直接和莫清晔回酒楼。 带着莫清晔在集市上逛了一会儿。 恰逢赶集。 集市上人来人往的热闹得很。 除了卖一些小玩意儿的,还有涂抹着一张大花脸耍杂耍的民间艺人。 莫清晔看得颇为新奇。 不管是嘴里喷火的,还是空手油锅捞铜钱的,都能让他发出惊讶的吸气声。 钟璃看他孩子气的样子心里好笑。 刻意放慢了步子,带着他慢悠悠地看过去。 时不时的为了让他看得更清楚,还要驻足停留片刻。 为了不让莫清晔看热闹的时候饿着肚子。 钟璃还特意买了一些小吃食给他拿着。 莫清晔自己吃一口,就喂钟璃吃一口。 碰上不合钟璃口味的,他就三下五除二的自己吃完。 两人悠哉悠哉地逛了大半天,买了一堆有的没的小玩意儿。 然后才不慌不忙地往酒楼回。 酒楼里,李铁柱却是一早忙完了就过来等着了。 昨天晚上,莫老二特意去找了李铁柱。 跟他说了那两个自称是钟璃娘家亲戚的人事儿。 让李铁柱见着钟璃了,记得跟她提一声。 省得钟璃什么都不知道,回头再吃了亏。 李铁柱惦记着这事儿,早早地就过来了。 可足足在酒楼里等了大半天,才终于看到钟璃的人影。 钟璃一看李铁柱神色凝重,下意识地问:“李大哥这是怎么了?” 李铁柱嗨了一声,面带为难。 说到底这是钟璃的私事。 贸然在人多的地方开口,李铁柱总是觉得不好的。 钟璃会意,笑了一下。 “外边说话不方便,进去再说吧。” 李铁柱点头跟了上去。 莫清晔也捧着一堆乱七八糟的小东西,在后头跟着。 进了后院,四下没旁人了。 不等钟璃问,李铁柱就开了口。 “是这样的,昨儿个村里来了两个生人,四处打听弟妹的消息。” “我路过你家门口的时候,还正巧碰见那人在砸你家的大门。” 钟璃闻言不悦地皱眉。 “砸门?这是哪个山头上的土匪进村了不成?” 李铁柱哭笑不得地哈了一声。 “土匪倒是不至于,那两人自称是你的娘家亲戚,说是来找你有事儿。” 钟璃一听这话顿时就更茫然了。 娘家亲戚? 什么玩意儿? 自从来到这个世界后,钟璃就从未接触过所谓的娘家人。 原主记忆里对娘家的印象也浅薄得很。 时日长了,钟璃直接将自己当作了孤儿。 完全没想到,有朝一日竟然还能碰上所谓的娘家人。 不仅钟璃觉得诧异。 就连莫清晔也不由自主地皱眉。 莫清晔说:“可阿璃的娘家人,不是好多年都没来了吗?” 准确的说,当年以半袋子小米的高价将钟璃卖到莫家后。 钟璃的娘家人就再也没有出现过。 就跟从未存在过一样。 也从未管过钟璃的死活。 这些人这时候露面,是想干什么? 李铁柱对昨日见到的两人印象很差。 忍不住说:“我看那两人不像是什么厚道的人,这时候找上门来了,弟妹你还是多加小心的好。” 钟璃知道李铁柱是在提醒自己,微微笑了笑。 “李大哥放心,我心里有数。” 李铁柱该说的正事儿说完了,就匆匆跟钟璃告辞回去了。 李铁柱走后,莫清晔一直都闷闷不乐的。 阴沉着脸也不知道在想什么。 吃过晚饭,钟璃又跟王厨子研究了一下月饼的详细做法。 这才有时间关心一下不知道为什么闹变扭的莫清晔。 钟璃用指尖轻轻地戳了一下莫清晔气鼓鼓的脸。 口吻戏谑。 “莫清晔同志,你为什么不开心?” 莫清晔抿了抿唇。 过了一会儿才说:“那些人不是好人。” 能将钟璃卖了多年不闻不问。 还纵容不到十岁的孩子将钟璃推下冰封的河水里的家人。 当然不是什么好人。 钟璃足足愣了好一会儿才反应过来。 莫清晔说的是自己的娘家亲戚。 她听完就忍不住噗嗤一声笑了出来。 她笑得眉眼弯弯,说:“你郁闷这么久,就是在想这个?” 莫清晔不开心地点头。 如果不是顾忌钟璃跟那些人的血缘关系。 莫清晔早就在钟璃大病之时,让人去灭钟家满门了。 莫清晔没想到。 自己苦苦隐忍着没对钟家下手。 这些人居然还敢主动找上门来! 钟璃不知莫清晔脑子里想的是什么血腥戏码,哭笑不得地捏着他的脸扯了一下。 “为那种人有什么好不开心的?” 莫清晔不解地眨眼。 钟璃淡淡地说:“兵来将挡水来土掩,不过就是几个无足轻重的人渣,哪儿就值得为这个不开心?” 有人要来。 钟璃自然挡不住。 可不管这人是怀揣着什么目的来的。 最后她都能让他们灰溜溜地滚蛋就行了。 过程原因都不重要。 有结果就行了。 莫清晔听了钟璃的话脸色好看了一些。 可还是装作一副不开心的样子,逗着钟璃耐心地哄了他好一会儿。 晚上睡觉的时候。 莫清晔静静地看着钟璃安静的侧脸,无声地在心头冷笑。 钟家的人最好别是来找事儿的。 不然…… 保证让你们有来无回! 第二天一早。 吃过早饭,钟璃就带着莫清晔踏上了回村的路。 中途他俩特意绕了一段,顺道去了一趟王家庄。 王家姐弟的办事效率很高。 得了钟璃的指示后,就抓紧找了搭棚子的专业匠人过来测量面积。 商量搭建棚子需要采用的材料。 钟璃听了一会儿。 驳回了搭建成全木制封闭的提议。 将一部分木板改做了可以透光的油布。 然后又跟匠人确定了一些细节。 给王家姐弟留下了足够的银子,然后才带着莫清晔回了莫家村。 莫家村里,依旧一如既往的平静。 钟璃从好几个村民的口中听说了有人来找过自己。 就连莫二嫂也一言难尽地跟钟璃提过一次。 可那两个人来了一趟后,就没有再出现。 就跟从未出现过一样。 钟璃心里的警惕逐渐降低。 恰好第二天就是中秋了,索性就在家带着莫清晔研究怎么做月饼。 王厨子是个细心的人。 听了钟璃的要求,事无巨细地给钟璃准备了很多能用得上的材料。 考虑到莫清晔喜好甜口,又爱吃rou。 钟璃扒拉了一下家里的材料。 决定做两种馅料的。 火腿月饼和蛋黄莲蓉。 上好的云腿,用刀刃轻轻地把外表泛着白色的皮去掉,切成薄薄的rou片。 为防止盐分太重,用清水将切好的rou片泡上。 泡上半个时辰,换一遍清水,再放入蒸笼中大火蒸透。 火腿蒸熟后取出放在一旁自然放凉。 凉透后rou片切成细细的rou丁。 加上一些特意弄回来的野蜂蜜,还有敲碎的花生碎芝麻等,搅拌均匀,放在一旁备用。 精细的白面放入无水无油烧热的铁锅中,用小火快速翻炒到微微发黄的程度。 再将炒熟的面粉,火腿rou丁,和一些白糖猪油倒入同一个木盆里,用筷子搅拌均匀。 搅拌好的,搓成一个个rou丸大小的丸子整齐地摆在了簸箕里。 放在通风口自然晾干成团。 剩下的面粉加上野蜂蜜,白糖,猪油,清水,反复揉搓成了光滑的面团。 面团按平均比例分成婴儿拳头大小的份量。 表面盖上一层浸过水的白纱布,自然松弛半个时辰。 面团松弛好后,用擀面杖将一个个的小面团擀成巴掌大的饼状。 在饼皮中间放入事先揉好的丸子,捏合封口,就成了一个个还没熟的火腿月饼。 这时候莫清晔挖了两天的灶坑就派上了用场。 灶坑呈直立烟囱状,中心是空的。 下边用砖块垒起来,用来烧火,中间隔着一块铁板。 四周也是铁板围着的,可以将做好的月饼放上起贴着,类似钟璃前世见过的馕坑。 这时候没有烤箱,只能用这个不伦不类的将就使着。 钟璃试着将两个月饼贴上去。 确定不会掉下来后,才将剩下的月饼都贴了上去。 然后交给莫清晔一框子无烟的炭火,让他专心在一旁守着烤月饼。 epzww3366xs80wxxsxs yjxs3jwx8pzwxiaohongshu kanshubahmxsw7cctbiquhe